Batata-doce cozida no micro-ondas

Receita prática e super saudável

Ingredientes

• 1 batata-doce com casca bem limpa

Modo de preparo

1. Fure a batata-doce em diversos pontos com um garfo (para não estourar).

2. Embrulhe-a em uma folha de papel absorvente umedecida, envolvendo-a totalmente.

3. Disponha em prato refratário e leve ao micro-ondas, em potência alta, por cerca de 8 minutos (verifique a cada 2 minutos) ou até amaciar.

4. Obs.: Cuidado ao retirar do forno, pois o prato também estará quente.